На самом деле, не секрет, что с помощью растворимого кофе можно проявлять фотографии. Этот процесс называется кофенол. Достаточно всего нескольких чайных ложек кофе, плюс понадобится кальцинированная сода и опционально – витамин С. Правильно смешав все это вместе и приготовив, получаем прекрасный растворитель. Этот же метод применим и к печати фотографий, что прекрасно продемонстрировал фотограф Gijs van den Berg в своем новом документальном проекте.

Фотосерия “Просто кофе” рассказывает о традиционных кофейнях Амстердама, которых в наши дни осталось не так уж и много. Автор обошел 11 различных заведений, делая снимки интерьера кофеен, деталей декора, посетителей и хозяев. Также в каждом из этих мест он брал кофе на пробу и затем в темной комнате печатал полученные кадры, используя данный кофе. Таким образом, фотографии определенной кофейни в буквальном смысле слова получены из кофе этого заведения. В добавок такой способ печати придает черно-белым картинкам естественный желтовато-коричневый оттенок.